Dehydrované jedlo Summit To Eat – Boloňské cestoviny

Popis

Cestoviny 30 % (pšeničná múka, voda), paradajky, paradajkový pretlak, varené mleté hovädzie mäso 13 % (hovädzie mäso, rozmarín), cibuľa, repkový olej, cesnak, oregano, bazalka, soľ, hovädzí vývar (kukuričná múka, droždie, cibuľa, hovädzí tuk, slnečnicový olej, hovädzí extrakt). Alergény – vyznačené tučným písmom.

Príprava:

1. Odtrhnite okraj vrecka.
2. Vyberte vrecúško pohlcujúce vlhkosť.
3. Zalejte horúcou vodou s teplotou 90–100 °C (malé balenie 300 ml, rad D / veľké balenie 480 ml, rad C) a zamiešajte.

4

. Vrecúško uzavrite a nechajte obsah rehydratovať.
5. Po 8 minútach premiešajte, podľa

potreby

dochuťte a hotovo!

Jedlo je možné konzumovať priamo z vrecúška alebo podľa potreby naservírovať na tanier.

Bez použitia umelých konzervačných látok:

Vďaka uprednostňovaniu prírodných zložiek pred umelými prísadami majú jedlá Summit to Eat vynikajúcu prírodnú arómu.

Aké sú výhody mrazených potravín?

Vzhľad – lyofilizované (mrazené) potraviny si zachovávajú svoj pôvodný tvar a štruktúru, na rozdiel od potravín sušených na vzduchu, ktoré sa v dôsledku vysokej teploty spracovania zmenšujú a scvrkávajú. Stačí pridať vodu a za pár minút sa potraviny vrátia do svojej pôvodnej podoby.

Chuť – chutia rovnako dobre ako čerstvé. Mrazenie odstraňuje vodu, nie chuť. Lyofilizované potraviny si teda zachovávajú prakticky všetky svoje chute, vitamíny a výživovú hodnotu.

Hmotnosť - vážia menej ako čerstvé. Mrazením sa z potravín odstráni 98 % vody. Tým sa výrazne zníži hmotnosť, čo uľahčuje manipuláciu a znižuje náklady na dopravu. Napríklad 10 kg jahôd váži po zmrazení iba 1 kg – jednu desatinu svojej pôvodnej hmotnosti! Rýchlo sa však môžu rehydratovať späť na svoju pôvodnú hmotnosť.

Dlhá trvanlivosť – mrazené potraviny je možné skladovať niekoľko rokov pri izbovej teplote bez akéhokoľvek poškodenia alebo znehodnotenia. Záručná doba je 7 rokov od dátumu výroby.

Nízke náklady na skladovanie – keďže sa dajú skladovať pri izbovej teplote, nevyžadujú nákladné chladné alebo chladené skladovacie priestory, takže ich skladovanie je oveľa lacnejšie

Údaje v tabuľke PARAMETRE zodpovedajú hodnotám jedného balenia: