Dehydrované jedlo Summit To Eat – thajské zelené kari

Popis

Chuť Thajska na dosah!

Objavte harmóniu chutí vzdialenej Ázie v našom vegánskom thajskom zelenom kari! Lahodná kombinácia kokosového mlieka, chrumkavej papriky, sladkého hrachu a voňavého thajského kari vás prenesie priamo do srdca Bangkoku – bez toho, aby ste museli opustiť domov.

Ideálne ako rýchly obed alebo večera – stačí len zohriať a vychutnať si exotiku naplno.

Ryža (30 %), kokosové mlieko (20 %), cibuľa, paprika (13 %), hrášok (10 %), repkový olej, thajské zelené kari (2,5 %) (zelené chilli, citrónová tráva, citrónová šťava, koriander, cesnak, zázvor, slnečnicový olej, cukor, soľ, mletý koriander), cesnak, kukuričná múka, soľ. Alergény sú vyznačené tučným písmom.

Príprava:

1. Odtrhnite okraj vrecka.
2. Vyberte vrecúško pohlcujúce vlhkosť.
3. Zalejte vodou s teplotou 90–100 °C (malé balenie 250 ml, rad F) a zamiešajte.
4. Vrecúško uzavrite a nechajte obsah rehydratovať.
5. Po 8 minútach premiešajte, prípadne dochuťte a hotovo!

Jedlo je možné konzumovať priamo z vrecka alebo podľa potreby naservírovať na tanier.

Bez použitia umelých konzervačných látok:

Vďaka uprednostňovaniu prírodných zložiek pred umelými prísadami majú jedlá Summit to Eat vynikajúcu prírodnú arómu.

Aké sú výhody mrazených potravín?

Vzhľad – lyofilizované (mrazené) potraviny si zachovávajú svoj pôvodný tvar a štruktúru, na rozdiel od potravín sušených na vzduchu, ktoré sa v dôsledku vysokej teploty spracovania zmenšujú a scvrkávajú. Stačí pridať vodu a počas niekoľkých minút sa potraviny vrátia do svojej pôvodnej podoby.

Chuť – chutia rovnako dobre ako čerstvé. Mrazenie odstraňuje vodu, nie chuť. Lyofilizované potraviny si tak zachovávajú prakticky všetky svoje chute, vitamíny a výživovú hodnotu.

Hmotnosť - vážia menej ako čerstvé. Mrazením sa z potravín odstráni 98 % vody. Tým sa výrazne zníži hmotnosť, čo uľahčuje manipuláciu a znižuje náklady na dopravu. Napríklad 10 kg jahôd váži po zmrazení iba 1 kg – jednu desatinu svojej pôvodnej hmotnosti! Rýchlo sa však môžu rehydratovať späť na svoju pôvodnú hmotnosť.

Dlhá trvanlivosť – mrazené potraviny je možné skladovať niekoľko rokov pri izbovej teplote bez akéhokoľvek poškodenia alebo znehodnotenia. Záručná doba je 7 rokov od dátumu výroby.

Nízke náklady na skladovanie – keďže sa dajú skladovať pri izbovej teplote, nevyžadujú nákladné chladné alebo chladené skladovacie priestory, takže ich skladovanie je oveľa lacnejšie

Údaje v tabuľke PARAMETRE zodpovedajú hodnotám jedného balenia: